Les fruits de saison à Beauport
Le site de Beauport est vaste et bien fourni ! Rhubarbe, groseille, cassis, framboise, mûre, cerise, prune, noisette, poire, coing, néflier, noyer, kiwi… Que de bonnes choses à confectionner à partir de tout ça !
Étape N°1 : lancement du projet
5 bénévoles de l’herbe folle s’organisent autour des fruits à Beauport.
Après une réunion de présentation du projet et un petit tour dans les vergers début 2021, un premier recensement des variétés et un calendrier de cueillette a vu le jour.
L'Herbe Folle 
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