Pour savourer davantage le Maitrank, nous avons organisé avec les bénévoles de l’Herbe folle un atelier cuisine chez Yasmine Ouannoughi de C Très Bio. Yasmine a ainsi concocté trois recettes qui se marient parfaitement avec cette boisson fraîche et printanière. Les bénévoles ont ainsi pu réaliser et goûter chacune des propositions salées, puis voter pour…

Pesto à l’ail triquètre Cette plante commune de nos talus, vous la connaissez bien. Ses petites fleurs blanches en forme de clochette vous sortent-elles par les orbites ? Ok, nous aussi, on l’avoue. L’ail triquètre, on le voit partout ! Mais avez-vous déjà essayé de l’utiliser pour votre recette de pesto ? Effet garanti, vous ne pourrez…

Le vin de Maitrank, vin de saison ! Le vin de Maitrank, est une création des bénévoles de l’Herbe Folle et un vin de saison, puisqu’il est composé d’aspérule odorante qui fleurit en mai, de vin blanc, de sucre et d’oranges. L’Herbe Folle vous propose de découvrirou de redécouvrir le Maitrank,qui signifie « le vin de…